Wissenswerte Neuigkeiten rund um die Küche.

Moderne Küchen punkten mit Qualität und Komfort und nahezu geräuschloser Schließ- und Gerätetechnik.

Wen wundert‘s, dass Küchen früher wegen ihrer hohen Geräuschkulisse von Wohn- und Esszimmer komplett abgetrennt waren: Die Dunstabzugshaube war so laut, dass man sein eigenes Wort nicht verstand, die Geschirrspülmaschine rauschte und ratterte, der Backofen dröhnte, der Kühlschrank brummte. Wenn Mutti dann noch ihre ohrenbetäubende Trockenhaube auf dem Kopf hatte, verzog man sich schnell in den letzten Winkel des Hauses und tauchte erst wieder auf, wenn es "Essen fertig!" hieß.

Wie haben die Zeiten sich geändert: Heute ist die Küche Teil des Wohn- und Esszimmers. Sie ist zum beliebtesten Aufenthaltsort zuhause geworden. Einer Studie von Siemens zufolge unterhalten sich 73% der Befragten am liebsten in der Küche, 63% telefonieren hier und 27% surfen im Internet. Mehr als die Hälfte der Befragten nutzen die Küche sogar zum Arbeiten im Sinne einer Erwerbstätigkeit.

Ohne schallreduzierte Einbaugeräte wäre das undenkbar. Sie tragen in erheblichem Maße zum Wohlbefinden in der Küche bei. Einbaugeräte verrichten ihre Arbeit heute dank Spezialdämmung und technischer Optimierung flüsterleise. Schranktüren und Schubladen schließen mit gedämpftem Softeinzug. Auch die einstige Hauptlärmquelle in der Küche – der Dunstabzug – saugt die Kochschwaden heute angenehm leise und dabei viel effizienter ab. Spitzenmodelle kommen auf der zweiten Lüftungsstufe gerade mal auf 35 dB(A).

Sie finden, Ihre Küche ist noch zu laut? Fragen Sie uns – wir kennen Lösungen!

Alles aufs Blech, ab in den Backofen und fertig, einfacher und schneller geht’s nicht! Von herzhaften Gerichten bis zu süßen Kuchen und kleinen Snacks: Susanne Klug bereichert die Alltagsküche mit ihren originellen Rezepten. Die Blech-Küche aus „Fix vom Blech!“ funktioniert zu jeder Tageszeit. Sei es gebackener Chia-Pudding am Morgen, eine Rote-Bete-Quiche mit Apfel und Ziegenkäse zum Lunch, eine feine Lachspizza mit Zitronen-Crème-Fraîche zum Abendessen oder sündhafte Leckereien wie Bananenbrot, Baisertorte und gegrillte Pfirsiche mit Ahornsirup-Schmand – die vielfältigen Ofenhits sind absolute Genussgaranten.

Wenn Sie das Kochbuch „Fix vom Blech“ von Susanne Klug gewinnen möchten, füllen Sie das Gewinnspiel-Formular aus und schon nehmen Sie an der Verlosung von drei Buchexemplaren teil.

Viel Glück!

Und hier geht es zum Gewinnspiel:

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Materialmix in der Küche: Helles Holz und weiße Flächen passen gut zusammen.

Sie können sich nicht entscheiden, ob Ihre Küche puristisch grifflos ganz in Weiß oder – viel gemütlicher – mit Holzfronten gestaltet werden soll? Kombinieren Sie doch einfach beides! Hierfür gibt es tolle Möglichkeiten, wie das Küchenbeispiel links im Bild beweist. Die helle Holzmaserung verträgt sich wundervoll mit der ansonsten hochglänzend weißen Küchengestaltung.

Gleichzeitig sorgt die Holzverkleidung für behagliches Ambiente, indem sie natürliches Flair in die Küche bringt. Insgesamt zaubert so ein Mix noch mehr Wohnlichkeit in die Küche. Die Zeiten, in denen Küchenfronten einheitlich gestaltet sein mussten, und Materialunterschiede nur bei Arbeitsplatte, Einbaugeräten und Spüle zum Tragen kam, sind lange vorbei!

Matt lackiert wirken Küchenmöbel wohnlicher.

Ein Blick auf die neuen Kollektionen der Küchenhersteller zeigt, dass matte Küchenfronten dieses Jahr deutlich im Fokus stehen. Ob hellere oder dunklere Farbgebung – für jeden Geschmack ist da der passende Ton dabei.

Matte Lackierungen kommen dem Anspruch an Wohnlichkeit in der Küche entgegen: Statt spiegelnder Fläche – Synonym für Sauberkeit, aber immer auch ein bisschen klinisch wirkend – bringen sie mit gedeckten Farben mehr Ruhe und Behaglichkeit in den Raum.

Neue Lackarten garantieren dabei, dass matte Fronten genauso pflegeleicht sind wie hochglänzende. Wir zeigen Ihnen gerne, was alles möglich ist. Wenn Sie zur Zeit mit dem Gedanken an Frontentausch oder eine komplett neue Einbauküche spielen, können wir viel für Sie tun.

Flow-In von SILVERLINE: Premium-Induktionskochfeld mit integriertem Kochfeldabzug

FLOW-IN ist die Antwort auf die Frage, wie Dunstabzugsysteme dem Anspruch an eine zeitgenössische Küchengestaltung gerecht werden können. Die innovative 2-in-1-Lösung ist übergangslos in die Mitte des Kochfelds integriert. Dank einer besonders hohen Strömungsgeschwindigkeit erreicht sie eine optimale Erfassung der Kochwrasen direkt an den Töpfen und Pfannen. Aufsteigende Dämpfe werden zur Seite abgelenkt und nach unten in den Abzug geführt.

Die beiden linken Kochzonen können mit der Brückenfunktion zu einer gemeinsamen großen Kochzone kombiniert werden, um so auch großes Kochgeschirr wie bspw. einen Bräter optimal zu erhitzen. Die Kocheinheit bietet zwei Zonen mit einer zusätzlichen Booster-Funktion und neun Leistungsstufen pro Kochzone. Die Bedienung erfolgt über Sensor-Tasten auf dem Kochfeld.

Der Designerin Beyza Dogan kam es besonders auf die einfache Handhabung an: „Je komplexer ein Produkt wird, desto komplizierter wird meist die Bedienung. Für uns bestand die Herausforderung darin, die Steuerung beider Geräte in einem zu vereinen. Und zwar so, dass beide Steuerungen während des Kochprozesses leicht zugänglich und einfach zu bedienen sind.“

Unterhalb des Kochfelds spart eine intelligente Planung der Abluftkanäle maximal Platz und lässt so sehr viel Stauraum frei. FLOW-IN kann flächenbündig oder aufgesetzt montiert werden. Auch für Kochzeilen ist die Kombination bestens geeignet, da das Kochfeld mit 52 cm Tiefe perfekt auf die Standardarbeitsplattentiefe von 60 cm zugeschnitten ist. Die Abdeckung des Dunstabzugs lässt sich zudem einfach herausnehmen und sorgt so für einen direkten Zugriff auf den Edelstahl-Metallfilter und die einfache, bequeme Reinigung sämtlicher Teile.

SILVERLINE liefert beide Randabsaugungsplatten der FLOW-IN in Edelstahl und Schwarzglas – das ist neutral und passt sich in jede Küche optimal ein. Wer hingegen Highlights setzen oder die FLOW-IN perfekt auf das vorhandene Küchen-Design abstimmen möchte, kann sich aus über 20.000 Pantone-, NCS-, RAL- und Sikkens-Farbtönen die richtige Farbe für seine Randabsaugungsplatten aussuchen.

(Foto: SILVERLINE)

Diese helle moderne Wohnküche (Ballerina) kontrastiert toll mit dem schwebenden Highboard-Glasvitrinenschrank

Küchen werden immer schöner – und immer wohnlicher. Die Zeiten, in denen Küchen v. a. funktional und pflegeleicht, keinesfalls aber als Aufenthaltsraum gedacht waren, sind lange vorbei. Der fast ein bisschen klinische Charakter, der Küchen in den 70er-Jahren noch anhaftete, ist nicht mehr erwünscht. Daher kommen immer neue Küchenmöbel auf den Markt, die gestalterisch Anleihen an Wohnraummöbeln nehmen.

Ganz typisch für diese Stilübernahme ist die Vitrine, früher noch ausschließlich dem Wohnzimmer vorbehalten. Längst hat sie Einzug in die Küche gehalten, zuerst als hängender Vitrinenschrank in der Landhausküche. Inzwischen verleihen Glasvitrinen auch modernen Einbauküchen das gewisse Etwas. Besonders chic ist die Ausführung mit dunklen Glasscheiben. Im Nu zaubert so ein Vitrinenschrank behagliche Wohnlichkeit in die Küche.

Küche in Betonoptik

Die Zeiten, in denen Beton als trist, grau und kalt gegolten hat, sind längst vorbei. Doch wer eine Küche aus echtem Beton will, muss finanziell tief in die Tasche greifen. Daher bieten Küchenhersteller inzwischen Küchen in trendiger Beton-Optik an, deren Fronten aus Keramik oder anderen Materialien gefertigt sind. Sie sehen echtem Beton täuschend ähnlich und sind ebenso kratzfest und pflegeleicht wie echter Beton.

Alternativ zu Keramik-Fronten gibt es auch Modellvarianten, bei denen dünn gespachtelte Schichten aus Sichtbeton auf die Flächen aufgetragen und versiegelt werden. Solche deutlich leichteren Frontplatten aus so genanntem imi-Beton (der Begriff kommt von Imitation) weisen ähnlich gute Materialeigenschaften wie Sichtbeton auf. Zur Herstellung der Beton-Imitate wird meist speziell modifiziertes Polyurethan (PU) verwendet, das ebenso pflegeleicht wie extrem robust ist.

Zweizeilige Einbauküche im Stil von Objektküchen

Ein konsequent schnörkelloses Küchendesign setzt auf Flächenbündigkeit und grifflose Küchenfronten. In diesem Beispiel hat der Anspruch an eine hochwertige Küche zu einer zweizeiligen Küchengestaltung geführt, wobei die wandseitige Zeile aus einer mehrtürigen Schrankwand besteht, abgeschlossen durch ein schmales, offenes Regal.

Davor wurde – nach dem Vorbild von Objektküchen – eine lange, freistehende Küchentheke installiert. Flächenbündig eingebaut in eine spiegelnde Glasarbeitsfläche: Induktionskochfeld mit Kochfeldabzug und Küchenspüle. Die gesamte Farbgestaltung ist hellblaugrau. Geschirr, Accessoires, Gemüse – alles erhält vor diesem homogenen Hintergrund einen starken Auftritt.

Die Unterschränke in der Küchentheke / Kücheninsel öffnen per Tipp-on. Jede Menge Stauraum ist hier und hinter den Hochschranktüren zu finden. Minimalistisches Küchendesign schafft bei diesem Küchenbeispiel ganz neue Effekte durch faszinierend reduzierte Frontengestaltung in himmlisch kühler Farbgebung.

Freistehende Küchentheke, die rückseitig mit Unterschränken und einem Barbereich ausgestattet ist

Schöne Küchen sind nicht nur praktisch und durchdacht eingerichtet, sondern auch modern und wohnlich. Genau dann hat man Lust, sich in der Küche aufzuhalten, lädt gerne ein, um gemeinsam zu kochen, hat selbst mehr Spaß beim Vor- und Zubereiten.

Aus den genannten Gründen sind Kücheninseln oder frei stehende Küchentheken mit das Beliebteste, wenn Menschen sich heute ihre neue Küche erträumen. Gerade bei der Thekenlösung bieten sich ideenreiche Möglichkeiten, diese für verschiedene Nutzungsarten anzulegen.

Die Küchentheke im Bild bietet rückseitig zum einen Staufläche hinter drei schönen weißen Kassettentüren im modernen Landhausstil. Das letzte Drittel, welches die Kochfläche beherbergt, ist stattdessen als Nische gestaltet, damit Platz für die Beine bei einer Sitzgelegenheit im Stil einer Bar möglich wird.

Wie hätten Sie Ihre Küchentheke am liebsten? Wir machen es möglich!

Lichtspots im Küchensockel zaubern an ungewohnten Stellen echte Glanzpunkte in die Küche.

Vor allem in der Küche ist Licht nicht gleich Licht. Mit neuen Techniken aus dem Lichtbereich gibt es jetzt erheblich mehr Möglichkeiten zur ebenso schönen wie effizienten Beleuchtung in Ihrer Küche. Dabei braucht es nicht viel, um die gut ausgeleuchtete Arbeitsküche, in der eben noch gekocht wurde, ganz schnell in eine gemütliche Wohnküche zu verwandeln, in der das gemeinsame Essen mit der Familie oder mit Freunden mit sanft gedämpftem Licht zum entspannten Vergnügen wird.

Seit ein paar Jahren besonders im Kommen ist die raffinierte Beleuchtung im Küchensockel. Mehrere Installations-Varianten sind möglich. So kann man bspw. mit sichtbaren Spots für Glanzpunkte sorgen (siehe Bild). Alternativ befestigt man LED-Streifen unter der vorstehenden Kante der Unterschränke. Die Beleuchtung wird dadurch indirekter, weil die Lichtquelle nicht sichbar ist. Der Effekt ist interessant. Es sieht nämlich ein bisschen danach aus, als würden die Küchenunterschränke über dem Fußboden schweben.